LuxSims

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » LuxSims » Наше питание » Всё о диетах


Всё о диетах

Сообщений 81 страница 89 из 89

81

Опасные диеты звезд: не пытайтесь повторить!

Диетологи бьют тревогу: голливудские звезды показывают плохой пример. Речь не столько о вольных нравах или употреблении стимулирующих веществ, которыми всегда славилось высшее общество знаменитостей, сколько о получающих все большее распространение трюках, позволяющих резко сбросить вес или искуственно и противоестественно держать его на достаточно низкой отметке. Организм селебрити ничем не отличается от организма обыкновенного человека, поэтому вред, приносимый ему подобной шоковой диетой, огромен и невосполним. Но страдания и разочарования остаются за кадром: мы видим звезд при параде на красной дорожке и думаем, что, воспользовавшись их маленькими хитростями станем так же великолепны и успешны. Женский интернет-журнал JustLady предупреждает - не дайте себя обмануть.

Лимонный сок на завтрак

Многие звезды завтракают слегка разбавленным минеральной водой лимонным соком. Цитрусовые фрукты известны своей способностью стимулировать пищеварение, кроме того, жидкость вызывает ощущение наполненности желудка и помогает избавиться от чувства первого голода. Однако такая диета, к числу поклонниц которой принадлежит, например, бывшая жена Брэда Питта Дженнифер Энистон, способна повредить зубы и вызвать заболевания желудка, вплоть до язвы, так как кислота разрушает зубную эмаль и слизистую оболочку пищеварительных органов. Вместе с тем, по иронии судьбы, глотание лимонного сока на пустой желудок - едва ли не самый невинное из звездных ухищрений на пути к заветной стройности.

Медикаменты по рецепту

Это излюбленный фокус спортсменов и бодибилдеров, перенятый голливудскими небожителями. Ряд медикаментов, не имеющихся в свободной продаже и доступных строго по рецепту, обладает способностью довольно быстро сжигать жир. По слухам, тонкая как веточка актриса Мэри-Кейт Ольсен, обязана своей полудетской фигурой лекарству от астмы, в состав которого входит кленбутерол, держащий температуру тела повышенной, за счет чего жировые клетки разрушаются. Правда, у лекарства есть масса побочных эффектов, в числе которых неутолимая жажда, зуд, мигрень, лихорадочные состояния и, в наихудшем случае - инфаркт миокарда. Казалось бы, проще и полезнее заниматься спортом...

Спортозависимость

Но не всегда - и в спорте велик шанс перестараться и заполучить... физическую и психологическую зависимость от спортивных упражнений, получившую название атлетической анорексии. По мнению американских таблоидов, от этого расстройства страдает певица Мадонна, проводящая в спортзале, в бассейне, на корте или пробежке до 10 часов в день. Это не только обедняет жизнь, но и преждевременно изнашивает организм и изменяет обмен веществ до такой степени, что, если спортивному анорексику придется в силу обстоятельств все-таки отказаться от тренировок на некоторое время, его тело поведет себя совершенно непредсказуемым образом. Специалисты считают, что 30-60 минут спорта 2-3 раза в неделю совершенно достаточно для поддержания себя в форме. Женский журнал JustLady полностью с этим согласен.

Орторексия

Комплекс правильного питания - настоящий бич современного непрерывно худеющего мира, и мира звезд как его неотъемлемой части. Орторексики одержимы качеством питания и тем, чтобы их меню было стопроцентно "здоровым" и "чистым". В некоторых случаях орторексия становится началом анорексии. Хотя ученые до сих пор не договорились, считать ли орторексию нарушением пищевого поведения, большинство здравомыслящих диетологов отмечают ее вредоносный потенциал, влияющий, в том числе, на психику. Страдающие орторексией не могут принимать пищу в кафе и ресторанах и очень много времени тратят на организацию собственного стола и общение с себе подобными, отвергая общество людей, едящих, допустим, пиццу.

Сама по себе орторексия (ею увлечены, по некоторым данным, актрисы Гвинет Пэлтроу и Ума Турман), безусловно, содержит в себе рациональное зерно - нет ничего предосудительного в том, чтобы есть овощи без пестицидов и мясо без гормонов. Но, к сожалению, она редко присутствует в сбалансированном варианте, чаще всего принимая причудливые формы и заставляя орторексика есть, например, только зеленые или сырые продукты.

Алкорексия

Как ни странно, довольно молодое расстройство, появившееся в американских студенческих кругах в середине XX века. Алкорексия формируется у женщин, которые предпочитают пьяное веселье нормальному питанию: зная, что виски, пиво и вино содержат много калорий, они не едят весь день, чтобы как следует попраздновать вечером. Поскольку алкоголь вымывает из организма витамины и минералы, алкорексия смертельно опасна. По некоторым данным, в разное время от этого недуга страдали Пэрис Хилтон, Бритни Спирс, Линдси Лохан.

Нулевая диета

Актриса и певица Бейонсе Ноулз прославилась своими колебаниями веса: борясь за роль, она может за неделю сбросить больше десяти кило. Бейонсе - поклонница "нулевой диеты". В течение недели она употребляет в пищу только лимонный сок с добавлением кленового сиропа и молотого перца, а также мочегонный чай. Собственно еды "нулевая диета" не предусматривает в принципе.
Все эти десять дней Бейонсе не выходит из дома, так как слишком слаба, но зато на одиннадцатый появляется на пороге во всем блеске поистине кипарисовой стройности. Надолго ли хватит прекрасной мулатки - вот в чем вопрос.
"Нулевая диета" имеет довольно неприятную особенность, названную "эффектом йо-йо": вес после нее возвращается с поистине космической скоростью. Кроме того, наголодавшись, организм начинает испытывать профилактические "голодные атаки", во время которых очень трудно справиться с приступом обжорства.

justlady.ru

82

Арбузная диета

Покупаемый нами всеми любимый в овощных рядах арбуз называют ягодой. Но он относится к овощам (семейства тыквенных). Этот замечательный полосатый «ягодный овощ» известен еще с древних времен. Где-то мне встречалась информация о том, что его изображение сохранилось даже на египетских пирамидах. В диком виде арбузы произрастают в Южной Африке. Эта полосатая ягодка особо ценилась даже в Древнем Китае, где у него был свой собственный праздник — "День арбуза". В России же арбузы выращивают лишь со второй половины XVII столетия.
На мой взгляд, самая вкусная и легкая диета из всех существующих – это как раз таки арбузная диета. Ее продолжительность составляет 5 дней. Но при условии включения в ваш рацион питания помимо арбуза еще и черного хлеба, диета может продолжаться и все 10 суток. Главным критерием в выборе количества дней должно быть ваше самочувствие.
Что касается количества суточной дозы арбуза, то она рассчитывается следующим образом: на 10 кг вашей массы вы съедаете 1 кг арбузной мякоти. То есть если масса вашего тела составляет 70 кг, то в день вы должны съедать 7 кг арбуза. Число приемов пищи варьируется от 4 до 6. Если вас все же сильно мучает голод, то при каждом приеме можно также съедать 1-2 кусочка черного хлеба. За 5 дней вы можете потерять до 7 кг. Помимо потери лишнего веса, вы еще и очищаете свой организм от шлаков, причем в первую очередь чистятся почки. Кроме того, в арбузе содержится легкоусвояемый сахар - глюкоза и фруктоза, а также необходимые нам фолиевая кислота, клетчатка и пектины.
После окончания диеты рекомендуется «сгладить» возвращение к привычному рациону, поэтому в меню следующих 10 дней на завтрак и обед должны входить какие-либо несладкие каши на воде, постное мясо, а также овощные салаты. На ужин же снова арбуз, но уже в расчете 1 кг мякоти на 30 кг вашей массы.

83

Экспресс-диеты или как похудеть за считанные дни?

Хотите похудеть за несколько дней, чтобы сногсшибательно выглядеть на важном мероприятии? Читайте о возможных методах похудения за считанные дни в новой статье женского журнала JustLady.
Экспресс-диета, как и транспорт с одноименным названием, должна доставить нас до желаемого пункта назначения в сжатые сроки, то есть значительно короче тех, что предлагают обычный транспорт или обычная, долгоиграющая диета. Страницы журналов и Интернет-изданий пестрят предложениями сбросить вес за неделю или даже пару-тройку дней.
И действительно, что может быть актуальнее накануне торжественного события, когда надо влезть в вечернее платье или перед отпуском, когда купальник в шкафу служит немым укором вашему далеко не аскетичному образу жизни.

Но стоит помнить, что не зря краткосрочные диеты носят название «экспресс». Эффект от них проходит так же быстро, как и наступает. Кроме того, вторичное использование экспресс-диеты может уже не принести того результата. Организм привыкает к сокращению количества потребляемых калорий, и, подобно верблюду, сохраняет жировые клетки, не давая им растворяться от краткосрочного удара по ежедневному рациону питания.

Но, все эти минусы не перевешивают очевидных плюсов - сбросить пять- шесть килограммов за две недели или три-четыре за неделю, все зависит от индивидуальных особенностей организма, реально. Конечно, если у вас нет проблем с работой желудочно-кишечного тракта или сбоев в эндокринной системе. Поэтому перед началом любой диеты желательно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Мы приведем в качестве примера самые популярные и простые экспресс диеты, которые снискали себе популярность у женщин и мужчин во всем мире. Которые не отличаются сложностью в исполнении и предполагают наличие продуктов не изысканных, а тех, которые продаются в любом супермаркете.

Экспресс-диета гречневая

Это одна их самых популярных разновидностей монодиет. То есть диет, основанных на употреблении одного, максимум двух продуктов.

Гречневую крупу подготовить к употреблению на следующий день можно с вечера. Заливаем стакан гречки двумя стаканами кипятка, накрываем плотной крышкой и оставляем на ночь. Утром можем приступать. Гречка и только гречка. В любом количестве, без соли и масла. Запивать нежирным кефиром. Травяной или зеленый чай, вода-все это может присутствовать в вашем рационе во время гречневой диеты. Если вы продержитесь неделю - гарантированный эффект минус три- четыре килограмма. Две недели - ещё минус два килограмма.

Экспресс диета кефирная

Среди достоинств кефирной диеты необходимо выделить главное - благотворное влияние кефира на работу желудочно-кишечного тракта.
Сидеть на кефирной диете можно до 9 дней. Итак, обязательная составляющая - кефир. Первые три дня к кефиру можно добавить отварной рис, следующие три дня вместо риса - отварная курица и последние три дня - яблоки в любом количестве. Эффект - от трех до шести килограммов в минусе.

Экспресс диета арбузная

Вариант диеты сезонный, но актуальный для первых осенних месяцев. Арбуз - великолепное мочегонное средство, прекрасно очищает и промывает организм от шлаков и солей. Но все эти свойства самой большой ягоды проявляются, если вы употребляете её одну, а не в качестве десерта к основному приему пищи.

Итак, завтрак состоит из каши и нежирного сыра без хлеба и масла.

Обед - отварная рыба или мясо, тушеные овощи.

Ужин заменяем арбузом. Пропорции - 1 кг арбуза на 30 кг массы тела

За пять дней такой диеты сбрасываем от пяти килограммов.

Экспресс-диета строгая

Довольно жесткий вариант диеты. Подходит тем, кто с легкостью переживает ограничения в еде, а также тем, кому ну очень надо сбросить три-пять килограммов за неделю.

Завтрак. Вареное яйцо, и любой напиток без сахара.

Обед. Отварное мясо или рыба и салат из свежих овощей, заправленных лимонным соком.

Ужин. Травяной чай.

Экспресс-диета шоколадная

Специальный вариант для тех, кто не мыслит жизни без сладкого и кофе. Берем шоколад, желательно темный, он менее калориен, и делим 100-граммовую плитку на день. В три приема пищи употребляем шоколад, запивая чашкой кофе с обезжиренным молоком (без сахара!). Три дня на шоколадной диете помогут вам сбросить около трех килограммов.

И не забывайте про правила, обязательные для всех экспресс- диет. Во время любой диеты исключите соль и сахар, газированные напитки, алкоголь. Желаем вам найти свою, эффективную диету.
Будьте красивы!
justlady

84

Первая сотня способов похудеть

Преувеличение? Или капля в море? Как можно избавиться от лишнего веса, складок жира, целлюлитов и прочих прелестей без греха и вреда для здоровья. Что предлагает нам медицина – традиционная и косметическая, что несет на щитах армия народных целителей, что мы сами можем придумать с собственным организмом?

Предлагаем обзор самых распространенных средств и способов уменьшения веса

Диета

Самый древний и простой, на первый взгляд, банальный способ. Диетическим питанием пробовали лечить больных еще древние греки. Суть метода заключается в манипуляциях с питанием – уменьшении количества пищи вообще или каких-то составляющих (жиров, сахара и т.д.), разделении ее на компоненты, регуляции времени и порядка трапез. Вес сбрасывается за счет уменьшения калорийности пищи и лучшей ее усвояемости.

Наиболее распространены:

-диеты с ограничением тех или иных продуктов;

-диеты с ограничением тех или иных составляющих пищи (жиров; белков и т.д.);

-«раздельное питание» (белки налево, углеводы направо);

-диеты по «таблице калорий» с подсчетом энергетической ценности съеденной пищи;

-«сыроядение», сиречь употребление натуральных продуктов в природном виде;

-«эзотерические диеты» (по группе крови, Аюрведе, гороскопу и прочая) когда рацион подбирается эмпирически, т.е. наугад.

Диета может быть опасна, если не сбалансирована по составу. Т.е. полное исключение углеводов, белков или жиров чревато болезнями. При продолжительных (свыше 2 недель) курсах диеты, следует принимать комплексные витамины, дабы избежать авитаминозов и потери солей и микроэлементов.

Достоинства: обычно не требует особых материальных затрат, в большинстве случаев при значительном (на 500 и более) уменьшении калорийности рациона, дает заметный эффект.

Недостатки: требует изрядных морально-волевых усилий; при несоблюдении режима питания эффект не будет достигнут; потерянный вес возвращается, стоит прекратить ограничивать себя в еде.

Противопоказания: анорексия в прошлом; болезни почек, печени, ЖКТ и обмена веществ, беременность (диеты надлежит разрабатывать вместе с врачом); стрессовые ситуации (развод, потеря близкого человека, кризис карьеры и т.д.).

Голодание

Тоже метод традиционный. Посты известны человечеству давно и использовались всеми религиями для очищения – как души, так и тела. Под голоданием мы понимаем, как полный отказ от пищи, так и разгрузочные «постные» дни - яблочные, кефирные, соковые и т.д. – когда в течение одних или нескольких суток голодающий употребляет только низкокалорийные, натуральные, очищающие монопродукты. Вес сбрасывается за счет расхода организмом собственных ресурсов и очищения от «продуктов переработки». При использовании этого метода важно учитывать несколько фактов: голодание должно быть регулярным (не более 1 пустого или 1-2 «постных» дней в неделю или 1 «постной» недели в месяц), следует пить много воды, дабы вымывать из организма шлаки и яды, надлежит осторожно ограничивать себя в еде за день до и за день после процедуры, промежутки между курсами должны быть длительными.

Достоинства: просто и дешево.

Недостатки: снижение веса происходит очень медленно, при несбалансированном питании в промежутке между курсами, не происходит вообще.

В обязательном порядке курсы голодания и посты продолжительностью более 3 дней должны проводиться под наблюдением врача. Иначе организм начнет есть сам себя и процесс могут не успеть остановить. Если кто-то из ваших близких проделывает курс голодания – проследите, чтобы он сотрудничал с врачами, дабы избежать анорексии.

Противопоказания: заболевания ЖКТ, печени, почек, болезни обмена веществ, авитаминозы, анемии и нарушения кроветворения, склонность к кровотечениям, анорексия в прошлом, тяжелые физические нагрузки. При беременности и в период лактации возможны «постные» дни, но запрещено полное голодание.

Физические упражнения

Комплексы упражнений и нагрузок на тело, предназначенные для улучшения самочувствия и расхода съеденных калорий. Бывают самые разные – от утренней гимнастики и ходьбы на службу по парку, до многочасовой работы под датчиками на тренажерах. Работают на трех принципах – непосредственное изничтожение жировых запасов организма, достижение контроля над собственным телом, тренировка силы воли и жизненного тонуса. Прекрасно сочетаются с диетами, впрочем, и без них позволяют «держать жир в руках». Эффективность сильно зависит от режима тренировок, выбранного вида нагрузок, питания и состояния организма.

Наиболее распространены:

-собственно физкультура, сиречь комплексы простых упражнений для домашнего использования;

-«бытовые нагрузки» - ходьба, подъем по лестнице, мытье полов, ручная стирка и т.д.;

-спортивные игры – волейбол, баскетбол, теннис и т.д.;

-спортивные занятия (бег, лыжи, ориентирование и т.д.);

-боевые искусства и их аналоги (тэквандо, у-шу, тай-цзи и прочая);

-плавание;

-танцы, аэробика и прочие ритмические нагрузки;

-шейпинг, фитнесс и другие занятия, предназначенные для формирования тела;

-йога и другие эзотерические системы.

Важные отличия – способствуют ли занятия развитию одной группы мышц или всего тела, дают ли дополнительные психологические стимулы (командные игры, флирт, общение), способствуют ли развитию духа (эзотерика, боевые искусства), добавляют ли «природную терапию» (бег, ходьба, плавание в естественных водоемах), работают ли на престиж, улучшение самооценки (фитнесс, танцы, большой теннис).

Выбирая физические нагрузки, следует искать тот вид деятельности, который дает наилучший психологический комфорт, доставляет больше приятных эмоций – он куда верней прочих поможет вам скинуть лишние килограммы.

Для поддержания себя в форме необходимо хотя бы час в день тратить на активные физические нагрузки, «двигать собой в полный рост». Потанцевать с утра, пройтись пешком остановку до работы, ради разнообразия вымыть посуду и пол руками, прогуляться до магазина. Даже если вес от этого не растает, как снег под солнцем, в любом случае полное, но упругое и сильное тело выглядит лучше рыхлых прелестей дамы малоподвижной.

Достоинства: при разумном использовании позволяет сбрасывать вес «с концами», поддерживать тело в хорошей форме, улучшает самочувствие и жизненный тонус.

Недостатки: требует много времени и усилий, может быть дорогим удовольствием (фитнесс, теннис и т.д.), худеть приходится долго, в процессе возможны травмы.

Противопоказания: зависят от вида нагрузок и обсуждаются с врачом или тренером в каждом конкретном случае, но некий минимум доступен любому человеку, если он не в полном параличе.

Сауна

Любимое развлечение римлян и арабов. Снижение веса посредством пребывания в жарко натопленной бане. За одну процедуру удается скинуть от 0,5 до 2 и более кг. Действует за счет «температурной встряски» - увеличивается расход калорий на поддержание функций тела, плюс организм теряет часть жидкости через пот. Может сочетаться с ароматерапией, контрастными обливаниями, массажем и т.д. Специфика бани (русская, турецкая, финская и т.д.) на похудание особо не влияет – было бы жарко. Чтобы была польза, следует ходить в сауну раз в неделю.

Достоинства: приятно, полезно и просто.

Недостатки: малоосмысленно без режима питания – скинутые килограммы возвращаются за 1-2 дня.

Противопоказания: сердечно-сосудистые заболевания, болезни обмена веществ, астма, гипо- и гипертония, беременность.

Обертывания

Всевозможные согревающие компрессы с медом, кремами, травами, экзотическими маслами, грязями и минералами Мертвого Моря. Туда же относятся «похудательные» пояса, колготки, костюмы и прочая. Действуют за счет «вытапливания сала» и потери организмом жидкости через кожу. Процесс усиливают физические упражнения и общие согревающие процедуры. Рассчитывать на большую потерю веса таким способом – значит себя обманывать, но добиться небольшого визуального эффекта – вполне реально, к тому же обертывания с кремами, медом, минералами и т.д. могут улучшать состояние кожи и доставлять удовольствие телу самим фактом заботы о нем.

При использовании метода в домашних условиях существует опасность теплового удара (если перестараться) или возникновения опрелостей под компрессом. В салоне есть риск ожога или аллергии на компоненты обертывания.

Достоинства: не требует никаких усилий.

Недостатки: дорого или очень дорого, вес снижается медленно, для значительного результата требует сочетания с другими методиками.

Противопоказания: большинство кожных заболеваний, нарывы и гнойники, опухоли любого происхождения, гиперчувствительность кожи.

Массаж

Способ практиковался с древнейших времен – уже у египтян были массажисты. Включает в себя всевозможные растирания тела – сами по себе или с маслами, средствами и приборами для массажа (банные веники, нефритовые валики, вибромассажеры, джакузи и т.д.). Действует на том же принципе, что и обертывания – разогревание и «размягчение» подкожного жирового слоя. Сам по себе серьезного «похудательного» эффекта не дает, но усиливает действие сауны и нагрузок на тело. Может заменить физические упражнения при диете у людей с небольшой избыточной массой тела или вынужденных вести малоподвижный образ жизни. Помогает сохранять формы талии, ягодиц и других частей тела, способствует упругости и тонусу кожи и мышц. Изо всех техник массажа для похудения рекомендуется использовать классическую, т.е. тщательное разминание голыми руками всех мышц шеи, плеч, рук, спины, ягодиц и ног и «банный массаж», но специалистов-банщиков в России осталось мало. Для достижения эффекта процедуры надлежит проводить не реже 2 раз в неделю, лучше чаще, рекомендуются курсы массажа – до 10-30 дней подряд.

Достоинства: приятно, полезно, не требует усилий.

Недостатки: дорого, требует времени, результат зависит от стороннего человека, снижение веса незначительно.

Противопоказания: опухоли любого происхождения, гнойные очаги, повышенная температура, кожные болезни с нарушением целостности кожного покрова, при беременности применять с осторожностью.

Хирургия

Всевозможные радикальные способы борьбы с лишним весом. Делятся на два направления – удаление лишнего жира тем или иным способом и препятствие усвоению больших объемов пищи. Представляют собой полноценные оперативные вмешательства со всеми возможными постэффектами (наркоз, послеоперационные осложнения, инфекции, грубые рубцы и т.д.).

Способы удаления жира:

-ампутация сальника (жировой прослойки на животе);

-липосакция («отсасывание» жира специальными аппаратами);

-удаление части кожи с подкожной клетчаткой (у пациентов с ожирением 2-3 степени).

Способы, препятствующие усвоению пищи:

-ушивание желудка;

-удаление желудка;

-удаление части кишечника (бррр...)

И сама операция и ее последствия значительно усложняют жизнь пациентам – это необходимость ухода за ранами, мучительная боль, соблюдение диеты, пожизненные ограничения в пище (в случаях с операциями на кишечнике и желудке), всевозможные болезни обмена, падение иммунитета… Противовес один – этот способ физически удаляет жир. Для больных 3 и 4 степенью ожирения операцию могут делать по жизненным показанием – когда сердце, суставы и другие системы уже не выдерживают нагрузки. В таких случаях риск оправдан – без хирургического вмешательства качество и продолжительность жизни у людей сильно хуже. В остальных ситуациях лучше оставить операцию «про запас», попытавшись сперва добиться успеха более безопасными методами.

Достоинства: похудение гарантировано; верный способ изменить свою жизнь.

Недостатки: очень дорого (от тысяч долларов за липосакцию в приличной клинике, до десятков – за ушивание желудка); функции организма необратимо нарушаются; вместо проблем с лишним весом начинаются проблемы с болезнями.

Противопоказания: лишний вес и ожирение 1-3 стадии, поддающиеся консервативной терапии (диетам, упражнениям и т.д.).

Очищение кишечника

Клизмы были взяты на вооружение медициной тогда же, когда и скальпели. Недаром врачей дразнили «клистирными трубками». Очищающие, оздоравливающие, возбуждающие тонизирующие и прочие составы испокон веку заливались человекам per rectum Оригинальность нового способа «глубокого дюбажа» заключается в загонянии внутрь кишечника особо большого объема воды под контролем медицинского оборудования. По идее способ должен работать посредством изгнания каловых масс и залежей шлаков из кишечника. Де-факто вместе содержимым из кишок извергается вся микрофлора, способствующая усвоению пищи, разложению токсинов и прочая. По скромному мнению автора статьи никаких достоинств, кроме существенного облегчения карманов худеющих, у способа нет.

Лекарственная терапия

Всевозможные медицинские препараты снижающие аппетит, угнетающие «центры голода», разбухающие в кишечнике, дабы создавать ощущение сытости, ускоряющие обмен веществ, мочегонные, слабительные… Имя им легион. Гормональные таблетки, наркотики, стимуляторы, транквилизаторы. Средства, воздействующие непосредственно на тонкую механику организма, говорящие «ты не голоден», «у тебя есть дела поважнее еды», «а давай-ка поскорей выкинем из себя эту бяку». Действие их изучается с конца 19 века, у медицины богатейший опыт в применении сильнодействующих и опасных препаратов. Так, в 20-е годы в Америке мальчиков пробовали лечить от ожирения хорионическим гонадотропином (гормоном, провоцирующим, в том числе рак половых желез) или в начале 30-х в Германии толстяков пользовали средством, ныне применяющимся для химиотерапии лейкозов. Впрочем, некоторые лекарства (например амфетамины) уже достаточно изучены, чтобы можно было предсказать эффект от терапии.

Казалось бы, что может быть проще – купил таблетку, съел и порядок. Но у медицинских препаратов дающих в том числе эффект снижения веса – как и у всех сильных современных лекарств – невероятное количество побочных действий, постэффектов, реакций с другими средствами. И, единожды нарушив баланс в организме, с вероятностью его придется восстанавливать годами, залечивая последствия лечения.

Достоинства: простота в использовании, минимум усилий, относительная (по сравнению с хирургией или фитнессом) дешевизна.

Недостатки: побочные эффекты препаратов; возможные нарушения функций организма; возникновение зависимости, самолечение в принципе недопустимо.

Противопоказания: любой медицинский препарат для похудания назначается только врачом, лечение ведется строго под контролем специалистов.

Биодобавки

Чаи для похудания, живительная клетчатка, всевозможные «ЛиДы» и «Жуйдемены», уникальные формулы питания а-ля «Гербалайф», таинственные секреты сибирских травниц и тибетских монахов… Если верить аннотациям – лечат все и можно без хлеба. На самом деле – в лучшем случае они безвредны. Бо зелья, туда намешанные, навредить в принципе не способны. Как и вылечить хоть от чего-нибудь. В худшем – в состав шарлатанских снадобий входят компоненты медпрепаратов, вызывающих похудение тем или иным способом. Но, если действие лекарств многократно проверяют – на животных, на добровольцах, в клиниках, - и даже при этом раз в два-три года возникают скандалы с отзывом опасного препарата, то точный состав, эффекты и постэффекты биодобавок не проверяет никто. В лучшем случае им выдают сертификат, что продукция условно съедобна, т.е. не содержит непосредственно отравляющих и непригодных для засовывания внутрь организма вещей. А вот наркотики класса амфетаминов входят во всевозможные капсулы и чаи почти официально.

При этом, как водится, во всякой бочке дегтя есть ложка правды. Да, существуют растительные сборы, уменьшающие аппетит, да, употребление грубой клетчатки притупляет чувство голода. Да, если вы будете верить, что чудодейственный «похудин» вам поможет, а в составе этого зелья будет исключительно плацебо – вы действительно сбросите лишний вес без вреда для здоровья. Да, если вам повезет отыскать грамотного гомеопата или фитотерапевта, они смогут вам помочь. Но, бегая по Москве в поисках этого специалиста, вы похудеете куда вернее.

Достоинства: общедоступность, относительная дешевизна, парадоксальные эффекты, в том числе и стремительное похудение.

Недостатки: полная непредсказуемость действия, постэффектов и возможного вреда для здоровья; наркотики и транквилизаторы в составе.

Противопоказания: здравый смысл.

Психологические методики

Эту группу способов похудания тоже можно разделить надвое – методики «профессиональные» и «любительские». К первым можно отнести работу с психологами, кодирование, гипноз и прочие психотренинги. Ко второй – всевозможные клубы и группы худеющих – на форумах, в чатах и на сайтах для женщин.

Эффективность первого способа напрямую зависит от специалиста, к которому вы обратились – в игру вступает человеческий фактор. Если психолог (кодер, гипнотизер и т.д.) сумеет разрешить те психологические проблемы, внутренние барьеры, страхи и комплексы, которые понуждают вас набирать лишний вес – вы похудеете. Если вы поверите, что господин Калиостро, мадам Прасковья или белый маг Абдурахман ибн Хоттаб вам помогут – вы похудеете. И глубоко не важно – будут ли вас кодировать, учить расслабляться или танцевать вокруг ваших излишне округлых форм с шаманским бубном. Если нет – то вы зря потратите время и деньги.

Принцип действия форумов и клубов для худеющих примерно тот же, что и у ассоциации «Анонимных Алкоголиков» - дать участникам психологическое убежище, необходимые «поглаживания» сиречь поощрения и поддержку в процессе худения и обеспечить «соревновательный момент» - кто похудеет быстрее и станет от этого лучше выглядеть. Сам процесс – обмена диетами, взвешиваний, обмерок и хвастовства результатами – доставляет участницам массу удовольствия. Результат… бывает разный. И сильно зависит от цели – желает ли дама со вкусом худеть (сиречь загораживаться от реальных проблем в жизни битвой с лишними килограммами) или сбросить жир с талии и забыть о нем навсегда.

Достоинства: это занятно, обеспечивает массу эмоций и впечатлений; можно худеть и попутно решать свои психологические проблемы; успешное публичное похудение поднимает самооценку.

Недостатки: эффект не гарантирован; в случае с особо оригинальными психотехниками есть шанс попасть под влияние или угодить в секту; процесс похудания может стать самоцелью.

Противопоказания: повышенная внушаемость, чувствительность и тонкая душевная организация.

Экзотика

Акупунктура, гирудотерапия, сиречь лечение пиявками, иглоукалывание и прочие странные вещи. С одной стороны они имеют богатую традицию у себя на родине, с другой стороны поговорку «Что русскому здорово, то немцу смерть», можно развернуть на азиатов и московитов. Если вы не боитесь ставить над собой эксперименты и даже получаете от них пользу – победителей не судят. Если нет – есть возможность выбрать альтернативу, для чего, собственно, и писалась эта статья.

И «под занавес» воспользуемся медицинским справочником

Нормальный средний вес взрослого человека составляет: (рост минус 100) кг. Небольшие коррективы зависят от мышечной массы, толщины костей (ширококостные люди тяжелее), ширины таза, размера бюста и т.д.

Ожирение это превышение процентного соотношения массы тела и роста. 1 степень ожирения – соотношение роста и веса превышено на 15-25%; 2 – на 25-50%; 3 – на 51-100%, 4 – более 100. И, соответственно, если соотношение вес-рост более чем на 20% ниже нормы, то человеку ставят диагноз «дистрофия». Увы, но большинству манекенщиц в армии выписали бы усиленное питание, а в женской консультации посоветовали поправиться.

Здоровая женщина ростом 165 см, в зависимости от телосложения, возраста, времени года и фазы менструального цикла может весить 55-70 кг. Если в ней меньше 50 кг – это дистрофия, если больше 70 – лишний вес, если более 80 – она больна ожирением. С лишним весом можно спокойно бороться самостоятельно, ожирение начиная со второй стадии лучше лечить под контролем специалистов.

Источник: somus.ru

85

Диетические салаты для похудения

Желание похудеть и стать, как и прежде, стройной и подтянутой зачастую идет неотрывно с великими жертвами, которые люди бросают на алтарь красоты и здоровья.

Но разве может быть по-другому, если практически всегда для достижения своей мечты о стройной фигуре, приходится садиться на какую-либо диету, которая подразумевает отказ от всего вкусного, или же вообще включает в себя один-единственный продукт, которым несколько недель нужно питаться. Однако, как говорится, красота требует жертв. Но разве нельзя разнообразить как-то свой рацион, к примеру, полакомиться диетическими салатами?!

Как известно, многие люди не выдерживают жесткой диеты и устраивают серьезную атаку на содержимое холодильника! К тому же, научно доказано, что жесткие ограничения в питании могут быть причиной быстрого возвращения килограммов, после окончания диеты. Это происходит не только вследствие неправильного «выхода» из диеты, но и в связи с тем, что при резком снижении дневного рациона, организм приспосабливается и переходит на сниженный режим расходования энергии.

То есть значительно замедляется обмен веществ в нашем организме, и во время возврата на привычный и даже малокалорийный режим питания, происходит очень быстрое накопление жиров и килокалорий, поэтому злополучные килограммы возвращаются туда, где и были раньше. Так стоит ли изводить себя? Ответ напрашивается один – нет. Что же делать? Многие диетологи рекомендуют включить в ежедневный рацион диетические салаты, которые отличаются от остальных, низкой калорийностью и высокой насыщаемостью. Говоря проще, калорий немного, а насыщение наступает быстрее, и длиться долгое время.

Рецептов диетических салатов можно найти великое множество, но чтобы избавить вас от утомительных поисков, в конце статьи вы сможете найти несколько полезных и вкусных низкокалорийных салатиков.

Чтобы диетический салат был действительно полезным, важно соблюдать несколько простых правил:

- любой салат нужно готовить только из свежих овощей и фруктов. В противоположном случае он утратит массу полезных свойств.

- никакой даже нежирный майонез не может присутствовать в диетическом салате. Его необходимо заменить низкокалорийной сметаной или растительным маслом.

- лучше не добавлять в салат соль, а использовать пряности, такие как: имбирь, кинза, корица. Они смогут придать блюду аппетитный аромат, и будут гармонично сочетаться со многими овощами и фруктами.

- уксуса в диетических салатах также следует избегать. Его можно заменить несколькими каплями лимонного сока.

- в любой диетический салат можно добавить орехи, но в разумном количестве, так как в них содержаться жиры.

Теперь давайте рассмотрим некоторые рецепты диетических салатов.

Тыквенный салат. Возьмите равные части тыквы, моркови и яблока, натрите все на терке, смешайте с медом и измельченными грецкими орехами.

Творожный диетический салат. 100 гр. корня сельдерея натрите на терке, мелко нарежьте два средних помидора и всё смешайте со 100 гр. творога. Можете немного посолить.

Свекольный салат. Натрите на терке два соленых огурца и одну отварную свеклу. Сюда же добавьте 15 мл томатной пасты, мелко измельченный зубчик чеснока и до 50 мл. растительного масла. Затем поджарьте до золотистого цвета одну луковицу, после чего влейте в сковородку томатную пасту, доведите до кипения и заправьте салат полученным соусом.
inspring.ru

86

Чай с имбирем: способ похудеть и не только

Имбирь – жгучая восточная пряность. С давних времен высоко ценились целебные свойства имбиря. Одно время корень имбиря даже имел хождение в качестве денежных знаков в странах востока. Изучая корень имбиря, древние лекари находили в нем множество лечебных свойств, кулинары не скупились добавлять его буквально во все блюда – от жидких горячих супов до изысканных десертов.

Сегодня женский журнал JustLady расскажет об еще одном чудесном свойстве этого удивительного растения, а именно о том, как используется имбирь для похудения.

В гомеопатической практике применяют в основном корень имбиря, хотя целебными свойствами также обладают и его листья. В целях похудения лучше использовать сушеное растение – оно легче усваивается организмом и оказывает более сильное действие.

Для начала давайте узнаем, какими полезными свойствами обладает корень имбиря. Согласно исследованиям растение содержит витамины А, С, В1, В2 и ниацин, а также почти все незаменимые аминокислоты. Также в состав корня имбиря входят кальций, магний натрий, цинк, фосфор, железо, калий.

корень имбиря

С помощью корня имбиря лечат бесплодие и импотенцию, заболевания печени и желудочно-кишечного тракта, простуду и бронхиальную астму, множество других болезней. Также корень имбиря обладает свойством стимулировать обменные процессы, увеличивать выработку тепла в организме.

Чай с имбирем – поистине чудодейственный напиток. В зависимости от способа приготовления он освежает и бодрит, способствует похудению и выведению токсинов из организма, лечит простуду и расстройство желудка. Однако не стоит забывать, что как любое, пусть даже и натуральное средство, препараты из корня имбиря имеют свои противопоказания.

Так чай с имбирем не рекомендуется применять при желчнокаменной болезни, воспалении кишечника, язвах и язвенных колитах, аллергии, повышенной температуре тела. При заболеваниях сердца и гипертонии следует обязательно посоветоваться с врачом.

Беременность и кормление грудью не являются противопоказанием к применению корня имбиря, однако, в этих случаях нужно пить чай с имбирем с осторожностью, нелишним будет и совет врача.

Имбирь для похудения

Чаще всего это растение применяется в идее чая. Существует несколько рецептов имбирного чая для похудения, из которых вы без труда выберете что-то для себя.

Имбирный чай для похудения (основной рецепт)
Небольшой кусочек корня имбиря чистим и трем на мелкой терке. На выходе получаем 2 столовые ложки сырья, которые помещаем в литровую банку или кастрюльку. Добавляем 60 мл сока лимона, немного меда и заливаем смесь кипятком. Оставляем настаиваться примерно на час. После этого имбирный чай для похудения готов к употреблению.

имбирный чай для похудения

Если вы впервые решили попробавть применить имбирь для похудения, начните прием чая с половины стакана. В дальнейшем можете пить чай с имбирем до 2-х литров в день.

Имбирный чай для похудения при большом весе
Усилить действия имбиря для похудения поможет чеснок, который, как и корень имбиря, обладает жгучим вкусом, а значит, способен «разогнать» пищеварительные и обменные процессы.

Для приготовления 2-х литров чая с имбирем по этому рецепту нам понадобится примерно 4 см корня имбиря, два зубка чеснока, и крутой кипяток. Корень имбиря и чеснок чистим и мелко режем, имбирь лучше нарезать тонкими пластинками, наподобие чипсов. Все складываем в посуду и заливаем кипятком. После настаивания смесь процеживаем через марлю. Теперь чай с имбирем готов.

Имбирный чай для похудения с мятой и кардамоном
Для рецепта вам понадобится примерно 60 г свежих листьев мяты, которые нужно хорошенько измельчить в блендере. К ним добавляем половинку корня имбиря, тоже предварительно измельченного. В смесь засыпаем щепотку кардамона молотого и заливаем кипятком. Даем настояться 30 минут. Затем смесь процеживаем и доливаем треть стакана сока лимона и четверть стакана сока апельсина. Напиток пьем холодным.

Имбирный чай для похудения можно использовать и в других целях. Вот несколько рецептов, которые помогут не только похудеть, и справиться с другими недугами.

Горячий чай с имбирем
Такой рецепт поможет согреться и взбодриться после долгого пребывания на холоде.

Выжимаем сок из двух лимонов и доводим количество жидкости до 300 мл, долив кипятка. Добавляем две чайные ложки меда и немного измельченного корня имбиря (можно молотого). Напиток делим на две порции, в каждую из которых вливаем по 2 столовые ложки виски.

Напиток из корня имбиря и зеленого чая

Зеленый чай завариваем обычным способом в течение пяти минут. Выливаем его в термос и добавляем немного сухого имбиря. Через 30 минут чай можно пить. Он поможет не только похудеть, но и справится с кашлем, выведет из организма вредные вещества и улучшит цвет лица.

Корень имбиря с добавлением тысячелистника, мяты и цветков черной бузины, заваренный как чай, спасет от боли в животе и расстройства желудка.

Имбирь для похудения можно использовать не только в виде чая.

Во время разгрузочных дней добиться хороших результатов поможет салат с имбирем для похудения. Для его приготовления нам понадобится:
- по 1 части цедры апельсина, корня имбиря и сельдерея;
- по две части лимона и свеклы, испеченной в духовке;
- три части свежей моркови.

Все нужно нарезать, смешать и добавить растительного масла.

Также способствует похудению жевание корня имбиря между едой или во время большого застолья, в перерывах между переменой блюд.

В заключения нужно отметить, что вы можете готовить чай с имбирем, используя корень имбиря или порошок. Также очень удобно для заваривания имбирного чая для похудения использовать термос. Похудение с помощью имбиря – процесс не быстрый. Однако если принимать имбирный чай для похудения регулярно на протяжении нескольких месяцев, можно увидеть заметный результат. А прием напитка в течение года может избавить вас от десятка, а то и больше, лишних килограммов.

Те, кто уже худел с помощью имбиря, отмечают, что имбирный чай для похудения – первый по эффективности среди подобных чаев. А также что похудеть с помощью имбиря будет проще, если хотя бы ограничить употребление сладких и жирных продуктов.

JustLady.Ru

87

Умер известный диетолог Мишель Монтиньяк

Во французском городе Анмас в возрасте 66 лет скончался всемирно известный диетолог Мишель Монтиньяк. Его имя хорошо  известно всем, кто хоть в раз жизни сидел на диете
Диетолог умер 22 августа 2010г., причина его смерти не уточняется, передает РИА Новости.
Похороны Монтиньяка состоялись 27 августа в церкви Жювиньи.

Монтиньяк, с детства страдающий от ожирения, создал метод похудения,
основанный на принципе разграничения продуктов, содержащих липиды и
углеводы во время одного приема пищи.  Благодаря этой диете он похудел на 15 кг за несколько месяцев.
Свою первую книгу – «Ужинайте и худейте» – диетолог опубликовал в
1986 году. Произведение стало настольным пособием для людей,
предпочитающих питаться в ресторанах. Эта книга очень быстро стала
бестселлером во Франции, было продано более 500 тысяч экземпляров.

88

Как не есть после 6

Всем нам с детства знакома следующая рекомендация: хочешь похудеть – не ешь на ночь.

Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. Американцы даже придумали специальную диету под названием «ужин минус». Согласно этой диете, есть после 6 часов вечера категорически нельзя, будешь ужинать – никогда не похудеешь.

Тут необходимо сказать следующее. Для большинства людей отказ от ужина представляет собой весьма сложную задачу, настолько сложную, что решить ее им просто не под силу. Например, из-за того, что они приходят домой после работы в восемь вечера и поужинать ранее возможности нет.

А потому если вы отчетливо чувствуете, что отказ от еды в вечернее время суток связан для вас с огромным стрессом, ни в коем случае не прибегайте к диете «ужин минус», а ужинайте спокойно, как того требует ваш организм. Чрезмерное нервное напряжение и стресс не принесут вам здоровья и красоты,  даже если вы и похудеете, то похудеете ценой собственно здоровья, что не сможет ни аукнуться в будущем серьезными проблемами.

Советы, как не есть после 6

Для тех же, для кого отказ от ужина тяжел, но все-таки осуществим, предлагаются следующие рекомендации.

Во-первых, не морите себя голодом, съешьте какой-нибудь легкий фруктовый десерт, например, обезжиренный йогурт. Калорий такой ужин вам не прибавит, а вот снизить аппетит поможет. Возможны и другие варианты не очень калорийного, но более серьезного ужина: небольшой кусок отварной курицы и немного тушеных овощей; овощной салат ; омлет из 1-2 яйц  и небольшого количества молока, который вы можете приготовить за несколько минут в микроволновой печи без использования масла и тому подобное.

Кроме того, перед самым отходом ко сну можно позволить себе съесть 20 г сыра. Как недавно установили ученые 20 г сыра, съеденные перед сном, помогают быстрее уснуть, а для человека ложащегося спать на пустой желудок, это особенно важно.

Во-вторых, принимайте  вечером расслабляющую теплую ванну или совершайте небольшую прогулку. И то, и другое поможет вам быстрее уснуть.

В-третьих, один из распространенных способов не есть на ночь – не покупать в дом высоко калорийные продукты, которые будут вас соблазнить своим видом. Если у вас имеется такая возможность, то заполните холодильник фруктами.

В-четвертых, уберите из своего рациона специи. Хорошо известно, что специи усиливают аппетит, а, следовательно, после острого и пряного обеда вам будет сложнее отказаться от ужина.

В-пятых, чистите зубы как можно раньше. Как ни странно, но многих людей необходимость «пачкать только что вычищенные зубы» удерживает от вечерних застолий.

В-шестых, постребляйте разумное и достаточное количество пищи в течение дня, не пропускайте обед. Придерживайтесь принципов правильного питания.

Если вам не помогает ни один из перечисленных советов, и вы по-прежнему жестоко страдаете от вечернего голода, можно с уверенность сказать – диета «ужин минус» вам не подходит. Не мучьте себя. В конце концов, вы живете для того, чтобы радоваться жизни, а не для того, чтобы худеть!
ladytoday.ru

89

Чай помогает похудеть

Чай способен контролировать вес даже в случае неправильного питания, заявляют японские ученые.

Исследователи из Университета Кобе обнаружили, что регулярное употребление зеленого или черного чая подавляет развитие изменений в крови, которые являются следствием потребления жирной пищи и могут спровоцировать диабет. Они провели эксперимент на мышах, в котором одних животных кормили жирной пишей, а других - нормальной. В качестве питья первой группе давали воду, черный или зеленый чай в течение 14 недель. В ходе эксперимента выяснилось, что оба вида чая не давали мышам потолстеть и накопить жир в области живота. Кроме того, черный чай нейтрализовывал то негативное воздействие, которое оказывает неправильное питание на кровь (повышение уровня холестерина, высокий уровень сахара).


Вы здесь » LuxSims » Наше питание » Всё о диетах